سلام بر همگی دوستان

شما میتوانید آخرین شماره ماهنامه سازمان جهانی مالکیت فکری رو از لینک زیر دانلود کنید...

http://www.wipo.int/export/sites/www/wipo_magazine/en/pdf/2014/wipo_pub_121_2014_01.pdf

همان‌گونه که در این شکل دیده می‌شود، شاخص‌های مورد استفاده در این گزارش در دو گروه کلی "ورودی نوآوری" و "خروجی نوآوری" دسته‌بندی شده‌اند و روی‌هم‌رفته تصویر نسبتاً جامعی از جایگاه کشورها در نوآوری ارائه می‌کنند. به راستی نوآوری فرآیند پیچیده‌ای است و اندیشیدن در مورد شاخص‌های مورد استفاده در این رتبه‌بندی گوشه‌هایی از این پیچیدگی را نمایان می‌کند.

تعریف تک‌تک این شاخص‌ها شیوه محاسبه رتبه کشورها بر اساس آنها از مهم‌ترین و خواندنی‌ترین بخش‌های این گزارش ارزشمند است که متن کامل آن از این لینک قابل دسترس است. اما نگاهی به نتایج به دست آمده هم مفید است.

بر اساس شاخص جهانی نوآوری، نوآورترین کشورها به ترتیب عبارتند از سویس، سنگاپور، سوئد، فنلاند، انگلستان، هلند، دانمارک، هنگ‌کنگ، ایرلند و آمریکا. به نظر می‌رسد که بر خلاف تصویر عمومی از بحران منطقه یورو، اوضاع کشورهای اروپایی از منظر نوآوری چندان بد نیست. در این رتبه‌بندی ایران در جایگاه صدوچهارم (104) قرار گرفته است. صرف‌نظر از این که جایگاه ایران به درستی محاسبه شده است یا خیر، (البته بعضی شاخص‌های آشکارا موجب انحراف رتبه شدند مثلا اپلود فیلم در یوتیوب یکی از شاخص‌ها است!!!) مطالعه دقیق این گزارش و شاخص‌های آن و بررسی دقیق وضعیت ایران بر اساس آنها به تمامی دست‌اندرکاران و پژوهشگران سیاست‌گذاری علم‌وفناوری کشور توصیه می‌شود.

از نکات قابل تامل و غیرمنتظره در این گزارش، دستاوردهای کشور عربستان در زمینه نوآوری است که توانسته این کشور را تا رتبه 48 بالا بکشد. () بخشی از این دستاوردها در قالب یک فصل از این گزارش آمده است. از دیگر نکات برجسته این گزارش، تاکید بر اهمیت روزافزون نوآوری باز و لزوم توجه به روابط و پیوند سازمان‌ها و نهادها در سنجش نوآوری است.

به نظر می‌رسد که سیاست‌گذاران علم و فناوری کشور باید به تدریج از نگاه ساده و خطی به نوآوری گذر کرده و تنها بر شاخص‌هایی تک‌بعدی چون تعداد مقالات علمی چاپ شده در ژورنال‌ها معتبر تاکید نکنند. الگوهایی جامع از این دست (که امکان مقایسه بین‌المللی و منطقه‌ای را هم فراهم می‌آورند) شاید بتوانند راهی به سوی تدوین و پیاده‌سازی سیاست‌های علم‌وفناوری هوشمندانه‌ و موثرتر بگشایند.

منبع: هم‌آفرینی

کلیات:

نام کارخانه: شاتئوسارا

سبک سازمان:سرمایه گذاری واقدامات تجاری

صنعت:مشروبات الکلی

کشور :لبنان

موضوع مورد حمایت: متمایز کننده نامهای تجاری.کالاهای با منشاءجغرافیائی خاص

وسیله و سند حمایت: نشان هاونامهای منشاء جغرافیائی.علائم تجاری

تمرکز: براند،تجاری کردن،تحقیق وپیشرفت

تاریخچه:

شاتئوسارا یک کارخانه شراب سازی است که توسط راهبه های مسیحی فرانسوی در سال 1857 در شهر باستانی بکای لبنان در 30کیلومتری شرق بیروت تاسیس شد.

راهبان درخت انگور راکاشتند وشرابی تولید کردند که نشان مشهو CLOS، STخیابان آلفونس را برآن زدند ودرطی انجام مراسم مذهبی از آن استفاده می شد.سردابه های سارادر غارهای مصنوعی که تاریخش به دوره رومی بر می گرددودر این مکان بطور اتفاقی کشف شد وامروزه این غارهاباامتداد2کیلومترسرداب سارا را شکل می دهند.

واتیکان درسال1972صومعه هارابه فروختن اموال تجاری اشان تشویق کرد و صومعه سارا توسط یک کنسرسیومی از تاجران محلی خریداری شد.گرچه سالهای1975تا1991غالبا صومعه بدلیل جنگهای داخلی لبنان متروک مانده بوداما شرکت سارابه تولیدخود ادامه داد وبه آنچه قبلا بعنوان یک مارک شناخته شده ومعروف در لبنان بود بازگشت.

تحقیق و توسعه:

تاریخ طولانی راهبان مسیحی فرانسوی که بدواسیستم منظم شرابسازی رادر این ناحیه ابداع کرده بودند زیربنای تحقیقات وتوسعه قرارگرفت.درسال1991نسل جدیدی ازمدیران صومعه ساراراتحویل گرفتندوباتشویق وهمکاری آنهاچندتن از نوآوران جسوردست به اصلاح بنیادین شرکت زدند که ازجمله بازسازی نیروهای انسانی شرکت وارتباطات اجتماعی آنرا می توان نام برد. برای مثال دیدار با کشاورزان وباغدران تصمیمات شرکت در افزایش قیمت انگور.

در یک گام مبتکرانه واساسی تصمیم به کشت انگورهای مرغوب در محیط بکا که قبلا امتحان نشده بود.همچنین خرید اراضی بیشتر در آن ناحیه واختصاص آن به کاشت تاکستانهای جدید باانواع انگورها وسرمایه گذاری بیشتری در بخش کارمندان ومتخصصان شرابساز "مدیران بخشهای میانی، ایجاد کلاسها و دوره های آموزشی نوین وبه روز ازدیگر اقدامات این شرکت بود.

روشهای آبیاری درختان باتوجه به نوع خاک مزارع بکا بیشتر گچی ورسی بود.پرورش درختان مو بر روی نرده ها وسیم ها که تا آنزمان در این منطقه سابقه نداشت.یکی ازمدیران شرکت می گوید:"ماپیشگامان اقداماتی بودیم که ریسک و جسارت بالائی را نیاز داشت وما این هزینه را پرداختیم."

تجهیزات قدیمی نظیر خمره های شراب و شیوه های تخمیر را کنار گذارده و به جای آن از خمره های فولادی ضد زنگ که ازامور بین المللی شرابسازی خریداری شد استفاده کردیم .وسرمایه گذاری تحقیقی و توسعه نوین را با سرمایه ای تقریبا یک ملیون دلاری در سال شروع کردیم.

مدیران سارا تصمیم به ساختن انواعی از شرابها گرفتند که با نشانها وبسته بندی جدید وکسب تحسین زیاد به بازار عرضه می شد در1994شراب کووی شراب قرمزی که بنفش رنگ بود را به بازار عرضه کرد که غیر از شراب اراک که انگورهای سفید و خاکستری تهیه می شد بود.در حرکتی استراتژیک قیمت گزارش را بر اساس فرآورده و براند هایش تغییر داد. تبلیغات جدید بازاریابی بر اثر تولیدات جدید بعلاوه قیمتها ی جدید آن وهمینطور استفاده از متخصصین و تولید وبیان هنرمندانه شرکت باعث شد تا تصویر شرکت بطور بنیادین و اساسی اصلاح شود .تبلیغات بر بازاریابی با تکیه بر براند های نو با هدف جذب نسل جدید مصرف کنندگان با نام نیک پیشین شرکت پیوندمحکمی بر قرار ساخت .و بدنبال تقاضای کم شده در سال قبل اقدام به گوناگون ساختن سهام براندش کرد و با ابتکار یک روح وجان تازه در کالبد خط تولید دمید.

سارا براند های جدیدرا تکمیل کرد به تبلیغات رسانه ای و تلویزیونی که دربکا فیلمبرداری شده بود دست زد که خود یک پیشگامی درآگهی های تجاری شراب بکا بود و برای ترویج تولیداتش سمینار هابرگزار کرد.

عشق زوج جوان به نسل جدید مصرف گنندگان "تصویری الهام بخش ،امیدوار کننده تر و تازه تر به براند تجاری سارا داد.

با سمینارها به توزیع کنندگان و مصرف کنندگان اطمینان داده می شد که نسبت به انواع شرابها ،طعمهای مختلف شراب، ترمینولوژی و اتیکت شراب، اطلاعتشان به هنگام و به روز است .و در 1997 به پیروی از تبلیغات موفقیت آمیز بازار داخلی یک کوشش بین المللی را شروع کرد .رستوران داران لبنانی خارج از لبنان را متقاعد ساخت تا توام با غذای لبنانی شرابهای سارا سرو شود.

علامت تجاری:

یک قسمت از بازاریابی کارخانه شراب سازی سارا در هنگام بهره برداری از فرصتهای بو جود آمده در بازارهای جدید شکل گرفت و آن نشان کاربردی استفاده از سیستم های حقوقی مالکیت فکری برای حمایت از علامت تجاری و نام کالا در مقابل کسانیکه بدون مجوز از این نام استفاده می کردند بود.

شرکت اغلب اوقات در حال سرمایه گذاری،تلاش در ایجاد منابع برای علامت تجاری جدید(براند سازی نو)می باشد تا از این طریق وسعت خود را به بازار های جدید گسترش دهد .-بخصوص اتحادیه اروپا-درسال2003در زمان حمایت کردن از مالکیت فکری،فایلی را به عنوان انجمن علامت تجاری برای شاتئو سارا در اداره ی هماهنگی در بازار داخلی ایجاد کرد.

نشانه های جغرافیایی:

نشانه های جغرافیایی تاییدی به دولتها وتجارت کمک می کند تادر تاسیس شرکت وشهرت قابل عرضه در بازار برای برخی تولید کنندگان خاص و کالا هایشان مفید می باشد.

در1991 ده شرکت لبنانی تولید کننده شراب"ازجمله شرکت سارا انجمنی بنام اتحادیه شراب لبنان تاسیس کردند که اهداف آن علاوه بر شناختن سازندگان شراب در داخل وخارج با استفاده از نشانه جغرافیایی بود بلکه تبلیغ و وادار کردن دولت و تشویق توریزم شراب در داخل کشور بود.

اتحادیه شراب لبنان در سال2000 موفق شد که دولت را وادار نماید تا قانون جدیدی راجع به شراب به تصویب رساند و به تبع آن قانون درسال2007 یک موسسه جدید بنام موسسه شرابها و تاکستانهای ملی در کشور بنیاد نهاده شد و از سال 2011در انتصاب هیات مدیره برای گردانندگی این موسسه دیگر متکی به دولت لبنان نبود .موسسه مزبور در همکاری با دولت درمناطقی که درختان انگور می رویند و در آنجا شراب تولید می شودمسئولیت فرهنگ شرابسازی،موضاعات قانونی مربوطه ،توجهات اقتصای و کیفیت کنترل و تجزیه وتحلیل را بعهده دارد.علاوه بر این حقوق و قوانین شراب ورود شرابهای خارجی را در مقادیر زیاد ممنوع می کند و بدینوسیله جاه طلبی و خدعه کسانیکه ممکن است اغوا شوند برای  وارد کردن بطریهای شراب و آن را بعنوان شراب لبنان انتقال دهند عقیم وبی نتیجه می ماند.بعلاوه یک نمایندگی از طرف ملل متحد به همراه وزارت اقتصاد وصنعت و اتاق بازرگانی کشور لبنان ، برای فراورده های کشاورزی کشور یک برنامه نشان جغرافیایی منطبق با استانداردهای سازمان جهانی مالکیت فکری ارایه داده اند.

پیش از این دولت لبنان و اتحادیه شراب ،اقدامات جدی برای تاسیس نشانه های جغرافیایی در کشور لبنان کرده بودند که شرکت سارا عضو فعال در این پروسه بوده است.

سارا متمایل به بازاری است که با ثبت کردن یک نشانه جغرافیایی به آن ورود پیدا کند و با ثبت این علامت شرابهای تولیدی خود را بر اساس آب و هوای بی نظیر و جغرافیایی ناحیه بکا و همینطور تاریخ بر جسته و طولانی شرابسازی و دانش شرابسازی سنتی را در آن علامت تجلی دهد.

اما هنوز تاکستانها شاتئو سارا تجارتی است بایک قدمت اصیل ویک جان تازه دمیده شده درآن.

مدیریت جدید شرکت نونما کرد تصویر صومعه قدیمی را با نوآوری در تحقیق و توسعه و رقابت دریک بازار جهانی.ودر سال 2007یکصد وپنچاهمین سالگردش را جشن گرفت در حالیکه تاکستان محصولات یاقوت باستانی اش را به تصویر می کشد.

کالا ها با منشا جغرافیایی مشخص:

دره بکا در ارتفاع متوسط یکهزارمتری واقع شده است و دارای تابستانهای خشک و زمستانهای مرطوب است و سفره های آب طبیعی که ناشی از ذوب شدن برفها ی رشته کوه لبنان است که در غرب و در جهت مخالف کوههای شرق لبنان واقع شده است.

به یاد او به یاد تو سلام:

دوستان مالکیت فکری باید خبر بدم که جزوه مالکیت صنعتی1 دکتر حکمت نیا آمده شد.

 برای دریافت آن به بنده ایمیل بدید.

سلام بر همه مالکیت فکری های عزیز ... جزوه حقوق رقابت و اسرار تجاری دکتر عبدی پور بصورت مرتب و کامل تهیه شده است ...برای دریافت آن به بنده ایمیل بدید.

با سلام خدمت همه مالکیت فکری های عزیز

.

.

.

جزوه فلسفه مالکیت فکری دکتر حکمت نیا بصورت تایپ شده و مرتب آماده شده...

برای دانلود به لینک زیر مراجعه کنید:

http://uplod.ir/tk6jpjkbd79v/jozve_malekiyat_fekri.pdf.htm

سلام...این ماده رو نتونستم با قانون ثبت اختراعات و ...1386 تطبیق بدم و از این جهت ترجمه اش رو گذاشتم...خالی از فایده نیست

اشخاصی که مستحق ثبت کردن علائم تجاری اند:

ثبت علائم استفاده شده یا شناخته شده در کانادا

16-1 . هر درخواست کننده ای که درخواستی رو مطابق موضوع بخش 30 برای ثبت علائم تجاری که قابل ثبت است ،ثبت کند و اینکه او یا شخص قبل از او آن نام را در کانادا استفاده کرده یا سبب شناخته شدن آن در ارتباط با کالاها یا خدماتی در کانادا شده اند که مطابق با بخش 38 استحقاق این رو دارند که ثبت کردن در خصوص آن کالا و خدمات را تضمین بکنند،مگر اینکه در تاریخی که او یا شخص قبل از او در آن نام اول که استفاده کرده اند یا سبب شناخته شدن آن شده اند موجب اشتباه شدن بشه با :

الف) علامت تجاری ای که قبلا در کانادا مورد استفاده قرار گرفته یا مشهور شده توسط شخص دیگری

ب)علامت تجاری ای که درخواست ثبتش شده قبلا توسط شخص دیگری در کانادا ثبت شده باشد

ج) علامت تجاری  قبلا در کانادا توسط شخص دیگری مورد استفاده قرار گرفته باشد.

علامت تجاری ثبت شده و استفاده شده در خارج

16-2. هر درخواست کننده ای که درخواستی رو مطابق موضوع بخش 30 برای ثبت علائم تجاری که قابل ثبت است ،ثبت کند و اینکه او یا شخص قبل از او آن نام را بموقع آن را در کشور مبدأ درخواست کننده ثبت کرده باشد و در ارتباط یا کالاها و خدمات استفاده کرده باشد،حق دارد مطابق بخش 38 ثبت کردن در ارتباط با کالاها و خدمات را که با آن مرتبط است و در ان کشور ثبت شده و استفاده شده است را مورد تضمین قرار دهد، مگر اینکه در تاریخی که او یا شخص قبل از او در آن نام اول که استفاده کرده اند یا سبب شناخته شدن آن شده اند موجب اشتباه شدن بشه با :

الف) علامت تجاری ای که قبلا در کانادا مورد استفاده قرار گرفته یا مشهور شده توسط شخص دیگری

ب)علامت تجاری ای که درخواست ثبتش شده قبلا توسط شخص دیگری در کانادا ثبت شده باشد

ج) علامت تجاری  قبلا در کانادا توسط شخص دیگری مورد استفاده قرار گرفته باشد.

علائم پیشنهاد شده

16-3. هر درخواست کننده ای که درخواستی رو مطابق موضوع بخش 30 برای ثبت علائم تجاری پیشنهادی داده باشد که قابل ثبت باشد، مجاز است مطابق بخش 38 و 40، تضمین بکند آن ثبت را در خصوص کالا ها و خدماتی که  در درخواست مشخص شده است،مگر اینکه در تاریخ ثبت موجب اشتباه شدن با :

الف) علامت تجاری ای که قبلا در کانادا مورد استفاده قرار گرفته یا مشهور شده توسط شخص دیگری

ب)علامت تجاری ای که درخواست ثبتش شده قبلا توسط شخص دیگری در کانادا ثبت شده باشد

ج) علامت تجاری  قبلا در کانادا توسط شخص دیگری مورد استفاده قرار گرفته باشد.

16-3. حق درخواست کننده برای تضمین ثبت علامت تجاری مورد تأثیر درخواست ثبت شده قبلی که توسط شخص دیگری برای ثبت علامت تجاری گمراه کننده صورت گرفته قرار نمی گیرد،مگر اینکه درخواست ثبت نام علامت تجاری گمراه کننده در تاریخ اعلان(آگهی) درخواست درخواست کننده مطابق با بخش 37 در حال بررسی بوده باشد.

16-4. حق درخواست کننده برای تضمین ثبت علامت تجاری مورد تأثیر علامت تجاری یا نام تجاری مغشوش(گمراه کننده) که قبلا توسط شخص دیگری استفاده یا مشهور شدن قرار نمی گیرد،اگر آن علامت تجاری یا نام تجاری گمراه کننده(مغشوش) رها شده باشد(اعراض شده باشد) در تاریخ اعلان(آگهی) درخواست درخواست کننده مطابق با بخش 37.

بخش اول

نمای کلی:

نام: روغن آرگان

هدف از حفاظت : محصولات بامبداجغرافیایی خاص، دانشسنتی

نوعسازمان: تعاونی

نحوه حفاظت: نشانه های جغرافیاییونام گذاریازمبدا

صنعت : تولیدات شخصی

تمرکز : تجاری سازی، مشارکت، تحقیق و توسعه

کشور: مراکش

پیشینه:

در منطقه ای به مساحت8000هکتار درناحیه آهکی و نیمه بیابانی دره سو در جنوب غربی مراکش، درخت آرگان (argania spinosa) می تواند به ارتفاع ده متر رسیده و تا200سال عمر کند. سیستم ریشه گسترده و عمیق آن را قادر به حفظ آب و مقاومت در برابر درجه حرارت بالا می کندو آن را به خوبی با دیگر شرایط سخت محیط زیست و مشکل خشکسالی سازگار کرده است.این خصوصیات آن را سدی  در برابر فرسایش و پیشروی صحرای بزرگ  کرده اند.در نگاه اول درخت آرگان ، با  شاخه های خاردار و تنه گره دار و پیچ خوردهممکن است چندان جذاب به نظر نرسد ، اما آن نقش مهمی  را در فرهنگ سنتی مردم محلی، به ویژه قبایل بومی بازی کرده است.برای نسل ها چوب حاوی روغن آرگان به عنوان مصالح ساختمانی و سوخت استفاده می شود، و برگ و تفاله آن نیز به عنوان غذا برای بز استفاده می شود.

با این حال ارزش  درخت آرگان به میوه زرد متمایل به سبز آن است.میوه های آرگان بزرگتر از گردو و سفت، پوست اطراف آن تلخ ، یک لایه گوشتی با بوی شیرین ، که داخل آن یک هسته بسیار سخت است ودر داخل آن یک تا سه دانه غنی از روغن است، که می تواند برای استفاده به عنوان روغن در مواد غذایی و لوازم آرایشی استخراج شود.یکی از کمیاب ترین روغن ها در جهان، روغن آرگان است که سرشار از ویتامین A، ویتامین Eو اسیدهای چرب ضروری است، و اعتقاد بر این است برای کمک به بسیاری از بیماری های پوستی مانند خشکی پوست، آکنه، پسوریازیس، اگزما و بهبود بافت سوخته مناسب است.همچنین معروف است که خواص ضد پیری دارد.روغن آرگان کمی تیره تر از روغن زیتون، دارای طعم لذیذ فندق و زیبایی منحصر به فرد،  خواص دارویی دارد و در آشپزی استفاده می شود. برای صدها سال روغن آرگان امرار معاش تعداد زیادی از خانواده های روستایی را  از طریق فروش مغز و روغن آن تضمین کرده است ،امروزه، اکثریت قریب به اتفاق روغن آرگان با کار زنان در تعاونی ها یی مانند تعاونی Amal  درTamanarو تعاونی Tifaout Women’s Agricultural در منطقه Souss-MassaDraa  تولید میشود.

درخت آرگان توسط سازمان آموزشی ، علمی و فرهنگی سازمان ملل متحد (یونسکو)در سال 1998 به رسمیت شناخته شد و منطقه جنوب غربی مراکش تحت برنامه UNESCO’s Man و Biosphere به عنوان زیست گاه ومنبع (مرکز) آن در کره زمین تبدیل شد.

دانش سنتی :

تولید روغن آرگان یک فرایند فشرده و بسیارسخت است، و زنان بومی مراکشی برای قرن ها با اتکا به دانش سنتی خود به استخراج روغن با بالاترین کیفیت می پردازند. هنگامی که میوه های آرگان می رسد، معمولا توسط زنان جمع آوری شده و به روستا آورده می شود جایی که آنها در حالت نشسته (خط مونتاژسنتی) برای استخراج روغن کار می کنند.برای بدست آوردن مغز (هسته)، زنان هسته را به روش های سنتی بین دو سنگ قرار می دهند وآن را باز می کنند ، از پوسته پس مانده به عنوان سوخت برای آتش استفادهمی کنند.، رتبه سختی هسته آرگان در میان سخت ترین ها در جهان شانزده بار سخت تر از یک فندق است، و این اولین مرحله سخت ترین بخش از این فرایند است.ماشین آلات طراحی شده برای این کار اغلب شکست خورده و روش سنتی شکستن میوه آرگان موثر ترین راه برای رسیدن به دانه است.

پس از جدا شدن شدن پوسته از هسته ، مغز به زنان دیگر داده میشود که آنها را در آسیاب دست سازی به نام azerg درهم شکسته و له کنند. این روغن ساخته شده است تا برای  پخت و پز مورد استفاده قرار گیرد، دانه ها  قبل از آن که خرد  شوند برای خارج کردن عطر وطعم  بو داده می شوند ،خمیر حاصل را برای استخراج روغن با آب مخلوط و بارها و بارها با دست  ورزداده و فشرده می کنند، تا مخلوطی یک سطح وصاف به دست آید. از آنجا که گوسفندان و دیگر حیوانات به آرگان علاقه دارند، تفاله باقیمانده برای تغذیه دام  نگهداری و استفاده می شود.با استفاده از روش سنتی، تولید طول می کشد حدود بیست کیلوگرم از میوه های آرگان و نزدیک به بیست ساعت کار برای تولید فقط یک لیتر روغن آرگان .

کالاهای با مبدأ جغرافیایی خاص :

درخت آرگان در گذشته در سراسر شمال آفریقا رشد می کرد، اما امروز آن تنها در جنوب غربی مراکش رشد می کند. درخت آرگان  کاملا با محیط خشن منطقه سازگار شده است، با توانایی برای زنده ماندن در گرمای شدید )بیش از 50 (° C ، خشکسالی و خاک ضعیف.اگر چه تعداد آن رو به کاهش است، درخت آرگان دومین درخت فراوان در جنگل ها مراکش است، با بیش از بیست میلیون درخت زنده در منطقه و نقش حیاتی در زنجیره غذایی و محیط زیست دارد. ریشه های درخت در جستجوی آب در عمق زمین رشد کرده و کمک می کند که خاک متصل واز فرسایش  آن جلوگیری شود.بخش عمده ای از این منطقه با توجه به وجود درخت آرگان در برابر پیشرفت بیابان مقاومت کرده است، و بنابراین آن یک نقش غیر قابل تعویض را در تعادل زیست محیطی منطقه بازی میکند

این تنها  شرایط جغرافیایی منطقه نیست که درخت آرگان را منحصر به فرد کرده است، بلکه نقشی است  که درخت در فرهنگ مردم بومی و مردم عربی که در این منطقه زندگی می کنند برای صدها سال بازی کرده است. درخت آرگان یک درخت چند منظوره است و هر بخشی از آن قابل استفاده به عنوان یک منبع اقتصادی یا غذا است. میوه آن را می توان خورد، روغن را می توان از مغز استخراج و چوب درخت را می توان برای سوخت استفاده کرد.بنابراین درخت نقش اجتماعی و اقتصادی مهمی در فرهنگ محلی بازی می کند، و در حال حاضر به یک منبع قابل توجهی از غذا و درآمد برای حدود سه میلیون نفر از مردم که بیش از دو میلیون نفر از آن در مناطق روستایی زندگی می کنند را فراهم می کند.اهمیتی که درختان آرگان در آن منطقه جغرافیایی و در زندگی مردم دارند موجب شد که دولت مراکش به دنبال حفاظت از درخت به عنوان یک نشانه جغرافیایی باشد.

نشانه جغرافیایی :

خواص منحصر به فرد جغرافیایی این منطقه با یک برنامه کاربردی از اتحادیه اروپامنجر به محافظت از آرگان توسط دولت مراکش شد . این برنامه برای تبدیل شدن Argane  به یک نشانه جغرافیایی حفاظت شده  (PGI)در اکتبر 2011 در کمیسیون اروپا ساخته شده است.در صورت تصویب ، Argane می تواند یکی از اولین نشانه های جغرافیایی حفاظت شده(PGI)  درآفریقا باشد که موفق به دریافت چنین حفاظتی در چارچوب مقررات اتحادیه اروپا شده است . ثبت نام PGI مشخص میکند کهArgane از یک منطقه خاص با خواص منحصر به فرد است و مصرف کنندگان را راهنمایی می کند که تولید آن مطابق با استانداردهای خاصی بوده است.همچنین می تواند به حفاظت از دانش سنتی و ترویج حقوق جمعی تولید کمک کند

سه مزایای اصلی دیگر برای ثبت نام Argane PGI وجود دارد. اول، نام argane خواهد بود که حقوق کسانی که حق استفاده از آن و محصولات مشتق شده ازآرگان (مانند روغن آرگان)  را دارند محفوظ می دارد و می توانند از تولید این محصولات بهره مند شوند. دوم، احتمال برای ورود تولید ات آرگان به بازار اتحادیه اروپا تحت PGI، که به آنها اجازه افتراق محصولات خود از رقبا را می دهد و ویژگی های خاص محصولات Argane برجسته میشود. . سوم، نیاز به توجه به استانداردهای خاص برای تولید محصولاتی مانند روغن آرگان ، که می تواند منشا تضمین و اطمینان مصرف کنندگان به دریافت محصولات واقعی مراکش باشد. این استانداردها نیز می تواند تشخیص محصول Argane اصلی و تقلبی را آسان کند، در نتیجه از هر دو تولید کنندگان داخلی و مصرف کنندگان حفاظت کند.

بخش دوم

تحقیق و توسعه :

بسیاری از پروژه های   R & D دررابطه با درخت آرگان با موسسات داخلی و خارجی متعدد انجام شده است که قدمت آن به قرن 19 بر میگردد. در حالی که همه این پروژه ها می توانند  مزایای روغن آرگان را تایید کنند، هیچ کدام موفق به جداسازی دقیق مواد درخت و روغن با خواص منحصر به فرد آن نبودند، و هیچ یک تغییر واقعی در تمرکز روی زنان منطقه نشدند.تا زمانی که پروفسور  Zoubida Charrouf از دانشکده علوم در دانشگاه محمددر رباط  مراکش ، با کمک هزینه های پژوهشی از مرکز بین المللی توسعه تحقیقات  IDRC) - یک شرکت سلطنتی کانادایی که با همکاری  با محققان از کشورهای در حال توسعه همکاری می کند) در چهار سال،  دو ماده مولکولی یک عامل ضد میکروبی و آنتی اکسیدان  منحصر به فرد درخت آرگان که از ویژگی های مثبت آن می باشد را کشف کرد

با آگاهی در مورد مزایای بسیار روغن آرگان از طریق دانش سنتی از زنان روستایی، پروفسور Charrouf به سرعت پتانسیل های گسترده روغن را شناخته است.او می دانست که ممکن است تحقیقات و توسعهعلمی در دراز مدت مفید باشد، اما این امر منافع فوری را برای جامعه تولید کننده روغن آرگان به همراه نمی آورد.او مصمم به دادن چیزی به آنها در ازای دانش سنتی شان بودپروفسور  Charroufاظهار داشت که " می توان در مقابل آنچه این مناطق در مورد مزایای آرگان به ما آموخته اند حقوقی که از آن محروم مانده اند به آنها پس داد ." پروفسور  Charrouf در سال 1998با استفاده از بودجه از بودجه پژوهشی IDRC، شروع به بهبود زندگی زنان روستایی مراکشی ، حمایت از دانش سنتی و بهبود تولید روغن آرجا نمود.

اگر چه تکنولوژی برای فشار دادن و خارج کردن روغن از دانه وجود دارد، اما شکل منحصر به فرد و سختی دانه ها حاوی روغن آرگان حتی با فن آوری مدرن هنوز یک چالش است، پروفسور Charrouf همراه با شوهرش، تحقیقاتی برای بهبود و کار آمد تر  کردن تکنولوژی های موجود تولید روغن انجام داده است .یکی از اصلاحات توسعه یک ماشین مخصوص بو دادن‌ جدید بوده، که این طرح از یکی دیگر از پروژه های کشاورزی IDRC در بورکینافاسو اقتباس شده بود.این دستگاه بو دادن اصلاح شده اجازه تولید بیشتر از هر درخت را به تولید کنندگان می داد ، در نتیجه باعث حفاظت از جنگل های حاوی درخت آرگان می گردید در عین حال منجر به بهبود وضعیت اقتصادی و اجتماعی جوامع روستایی نیز می شد .

یکی دیگر از اصلاحات تحقیقات و توسعه علمی مکانیزه کردن برخی از مراحل خسته کننده تولید بود، مانند شکستن هسته حاوی روغن آرگان و فشار دادن برای خارج کردن روغن. در حالی که بخشی از تحقیقات و توسعه علمی به پیشرفت در مکانیزه کردن شکستن هسته حاوی روغن آرگان در بین دو سنگ متمرکز شده بود، در نهایت مشخص شد که روند فعلی به سمت مکانیزه کردن مناسب نیست  . به این دلیل که تعداد دانه در هر هسته متفاوت بود، و بدان معنی است که دانش سنتی که زنان محلی در مورد شکستن هسته حاوی روغن آرگان دارند ،یک روش دستی با فرایند بهتر برای رسیدن به محصول است

 تجاری سازی ومشارکت :

بدون تحقیق و توسعه علمی، فرصت خوبی است که تعاونی ها روغن آرگان ،  تجارتی موفقی را که هرگز از زمین بدست نیاورده اند داشته باشند.برای صدها سال، تولید روغن آرگان تنها در یک، مقیاس خانگی و محلی بود.تا اوایل دهه 1990که زنان شروع به تشکیل تعاونی برای سازماندهی بهتر تولید و تجاری سازی روغن آرگان کردند . بیشتر تولید کنندگان محلی از شرکت مستقیم در بازار با ارزش روغن آرگان ناتوان بودن، و یکی از موانعی که آنها در مشارکت غیر مستقیم در بازارهای میوه حاوی روغن آرگان با آن روبرو بودند زیرساخت های ضعیف حمل و نقل است ، که انگیزه ایجاد دو نوع از تعاونی ها گردید : تعاونی هایغیرمکانیزهبا حمایت مالی( Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ، سازمان توسعه و پایداری آلمان، و تعاونی های مکانیزه توسط استاد Charrouf با حمایت اتحادیه اروپا، آکسفام و سازمان تعاون بین المللی ژاپن (JICA)

برای تعاونی های غیر مکانیزه، خانواده های تولید کننده حق بهره برداری از درختان آرگان و جمع آوری میوه های آن را درجنگل دارند. مقدار نوسان قابل ملاحظه ای با توجه به محل بین 5 تا 160 کیسه چهل کیلوگرمی در هر فصل وجود دارد. فرایند جمع آوری و پس از آن پوست کردن توسط تعاونی هایی متشکل از 20 تا 60زن انجام شده است.تا سال 2005 حدود سی تعاونی های غیر مکانیزه به وجود آمدند.توزیع روغن آرگان که با دست فشار داده شده است توسط اتحادیه تعاونی های زنان Arganeraie (UCFA)، عمدتا در بازار محلی به فروش می رسید همچنینروغن آرگان که دست ساز است به شرکت های خصوصی کوچک و نیز درمراکز توریستی مانند اگادیر و صویره به فروش می رسانند

برای تعاونی های مکانیزه توسعه یافته توسط پروفسور Charrouf، بخشی از روند مکانیزه است و فروش سازمان یافته است به طوری که زنان می توانند زندگی خودو خانواده و نیازهای آموزشی فرزندان خود را با کسب درآمد تامین کنند. این پیشرفت در  به عمل تعاونی روغن آرگان امل (the Amal Argan Oil Cooperative) در Tamanar، هفتاد کیلومتری جنوب Essaouira به وجود آمد.امل اولین تعاونی در مراکش بود که به طور کامل توسط زنان اداره می شد، که اکثر آنها بیوه یا طلاق گرفته بودند

امل و سایر تعاونی ها از ماشین آلات جدید و بهبود یافته را ، برای سرعت بخشیدن به تولید، بهبود کیفیت نفت، دو برابرکردن عمر مفید روغن و کاهش ضایعات استفاده کردند. در حالی که هسته هنوز هم دستی شکافته میشد،از استفاده از دستگاه های جدید و بهبود یافته به طور قابل توجهی تولید کنندگان محلی مانند تعاونی Tamanar بهره برده اند. هدف پروفسور Charrouf ، توضیح می دهد که ، کمک به جنبه تجاری آرگان و تایید مزایای علمی آن آسان نبوده ، همچنین کمک به کسانی که به جنگل های آرگان وابسته هستند برای بدست آوردن سود بیشتر از درختان نیست. به این ترتیب، او معتقد است، انگیزه تولید سبب محافظت بیشتر و کاشت مجدد درختان خواهد شد.

تعاونی هایمکانیزهزندگی زناندر منطقه را تغییر داده است.آنها شروع بهتوسعه و افزایش سهمبازارخود فراتر ازسطح محلیوخواربار فروشی ها و صادر کنندگانکردند.زناندر تعاونی ها سطحتازه ای ازآزادی اقتصادی  را کشف کردند، که توجه آنها را بهتعاونی ها و تولید روغنآرگانبا کیفیت بالاجلب کرده است زنان با یکدیگر درسایر زمینه هایتولیدروغن آرگان به سرعتدر سراسر منطقهتعاونی هاتاسیس کردند، وتا سال 2010در حدودپنجاهتعاونیروغن آرگانزنان درجنوب غربیمراکشبهوجود آمد.همه اینتعاونی هایتجاریمحصولات خود رااز راه های مختلف زیادی عرضه می کردند. برخی بازارهای صادراتی را هدف گرفتند،در حالی که دیگرانبازارهای محلیرا در سطح خانگی هدف قرار دادند.

در بازار صادرات، شرکت های خارجی به تعاونی ها وابسته شده و از آنها به عنوان تامین کنندگان منحصر به فرد روغن آرگاناستفاده می کردند.یکی از نمونه ها آن Kahina است ، یک شرکت از ایالات متحده که اساس آن بر مبنی فروش محصولات روغن آرگان است. که توسط  Katharine Phillips L’Heureux بنا نهاده شده است ، Kahina روغن آرجا خود را به طور مستقیم از تعاونی های مختلف در مراکش می خرد، صادرات آن به ایالات متحده و استفاده از آن به عنوان مواد تشکیل دهنده اصلی برای خط تولید شرکت که تولیدات آن برای مراقبت از پوست و لوازم آرایشی و بهداشتی است. و برای اطمینان از اینکه تعاونی ها را فراموش نکرده اند،  Kahinaبیست و پنج درصد از درآمد خود را به تعاونی ها یی که روغن آرجا این شرکت را تامین میکنند اهدا می کند.

مثال دیگرTarganineاست، یک گروه متشکل از شش تعاونی مکانیزه که توسط دانشکده علوم در دانشگاه محمددر رباط با کمک پروفسور Charrouf تاسیس شده است ، که حمایت بین المللی قابل توجهی از سازمان ها مانند Argan Quebec, IDRC and Slow Foodدریافت می کند ، و همچنین تاسیس شده است برای انجام ماموریت های دیپلماتیک در مراکش از کشورهایی مانند کانادا، بریتانیا، ژاپن و هلند, Targanine. و با استفاده از وب سایت خود با مشتریان در سراسر جهان ارتباط برقرار و سهم  خود را در بازار افزایش داده است.

 رقابت غیر منصفانه :

افزایش محبوبیت روغن آرگان مزایای بسیاری برای منطقه و تعاونی ها به ارمغان آورده است ، اما آن افزایش در فعالیت های ناعادلانهرا نیز به ارمغان آورده است. در حالی که بخشی از روغن آرگان برای صادرات ساخته شده است ، در سال 2010 بخش عمده ای از آن هنوز در داخل کشور به گردشگران و افرادی خارجی که آگاهی کمی از روغن آرگان دارند  به فروش می رسد. فروشندگان متقلب با استفاده از این وضعیت، روغن آرجا رقیق را در امتداد کنار جاده در نزدیکی تعاونی ها در منطقه به فروش می رسانند. این روغن حاوی روغن آرگان تقلبی است که معمولا با دیگر روغن های رقیق شده است ، و در برخی موارد فروشندگان روغن به سادگی با فلفل قرمز و یا دیگر رنگهای آن را به مانند روغن آرجا واقعی می کنند. این شیوه های نادرست می تواند مقدار قابل توجهی از کسب و کار تعاونی های واقعی را از بین ببرد ، و می تواند اثرات مضر جدی بر آنها و زندگی زنانی که ازتولید روغن آرجا امرار معاش می کنند داشته باشد. در حال حاضر تلاش های هماهنگ تری توسط تعاونی ها و دستگاه قضایی مراکش برای کمک به کاهش اثرات منفی فعالیت فروشندگانی که در تلاش اند برای سوار شدن بر موج موفقیت تعاونی ها هستند در حال اجرا است.

 نتایجکسب و کار :

با ترکیب تکنولوژی مدرن با دانش سنتی، وضعیت اقتصادی زنان در تعاونی روغن آرگان در منطقه صویره به طور قابل توجهی ارتقا یافته است.تا سال 2010، درآمد زنان از طریق تعاونی ها حدود شش یورو در روز بود ، که درآمد آنها ده برابر بیشتر شده است قبلا تولید روغن آرگان برای داخل بوداماتعاونی ها از موفقیت خود را برای رسیدن به یک بازار بین المللی استفاده کرده اند، و محصولات حاوی روغن آرگان در حال حاضر بسیار با ارزش بوده و در سراسر جهان به فروش می رسد. برخی از تعاونی ها حتی وب سایت های برای امکان پذیر بودن دسترسی به بسیاری از مشتریان بالقوه بین المللی ای تاسیس کرده اند.

حفاظت اجتماعی و زیست محیطی بانشانه های جغرافیایی :

دانش سنتی روغن آرگان همراه با تعاونی ها و استفاده از تکنیک های فرآوری مدرن و حمایت بانشانه های جغرافیاییمنطقه ای تغیرات عمدهای را در زندگی زنان تولید کننده روغن آرگان و جامعه در منطقه ارمغان آورده است.یک عضو از تعاونی Taitamine می گوید، (من قادر به پرداخت هزینه های مدرسه فرزندانم هستم، من به خواندن و نوشتن یاد گرفته ام ، و ما باید فرصت حضور در جلسات بالا بردن آگاهی در تمام جنبه های زندگی خانوادگی و کار کردن در یک تعاونی را داشته باشیم)حفاظت توسط علامت جغرافیایی روغن آرگان، برای آزادی اقتصادی و اجتماعی بسیاری از زنان روستایی یک شانس است، و مزایای زیست محیطی درخت آرگان و نیز حفاظت از آن را تضمین می کند

موز کاستاریکا

نمای کلی

 نام : شرکت ملی کوربانا  Nacional Corbana S. A  /  Corporacion Bananera

نوع سازمان: موسسه بازرگانی

صنعت: زراعت، ماهیگیری، تولیدات غذایی

کشور: کاستاریکا

موضوع مورد حمایت: کالاهای دارای منشاء جغرافیایی خاص

ابزار حمایت: نشانهای جغرافیایی و نام منشاء

تمرکز: برند و نام تجاری، تجاری سازی، تامین مالی، شراکت­ها، تحقیق و توسعه

مسأله جهانی: محیط زیست، امنیت غذایی و سلامت عمومی

پس زمینه / پیشرفت

 شرکت بانانرا ، CORBANA  ،  شرکت ملی تولید موز است که در 1971 در  منطقه زپوته در سن جوزه جمهوری کاستاریکا تاسیس شد. شرکت کوربانا که بخشی از آن تحت مالکیت و مدیریت خود تولیدکنندگان موز است، یک نهاد عمومی سازمان یافته به عنوان یک شرکت سهامی است که پرورش دهندگان موز در کاستاریکا را پشتیبانی می کند. (سهامداران این تجارت عبارتند از: کشاورزان، دولت و بانکهای ملی).

درخت موز و میوه ی مغذی آن یکی از خصایص مهم در چشم انداز فیزیکی، اقتصادی و خوراکی کاستاریکا در طول سه قرن گذشته بوده است. حتی از اوایل دهه 1870، مزارع موز در امتداد خطوط راه آهن تازه ساخته شده در لیمون، در سواحل دریای کارائیب این کشور رشد میکردند. در واقع، ترکیبی از کشتزارهایی که دارای مالک خصوصی و مدیریت همگانی بودند همه جای کشور را تا به لبه ساحل فراگرفتند. این امر ترقی زیادی به سابقه طویل کشت موز در کشورداد.

در سال 1880، صادرات موز برای اولین بار از کاستاریکا به ایالات متحده آمریکا (USA  ) آغاز شد. از 1889 به بعد، کمپانی "یوناینتد فروتز" - شرکت آمریکایی تجارت میوه های گرمسیری مستقر در شهر نیواورلئانز، ایالت لوئیزیانا- به عنوان یک وارد کننده موز از کاستاریکا تاسیس شد. از آن پس ، میوه به یک عامل اصلی از رژیم غذایی ملی و یک محصول صادراتی حیاتی برای کشور تبدیل شده است.

از سال 2012، صدها مورد کشتزار موز چشم انداز کشور را رنگین کرده و میلیون ها جعبه موز در سال صادر از کاستاریکا شده است.

کوربانا به منظور توسعه شهرت مجزا برای میوه در بازار بین المللی، به رسم برجسته پرورش موز در کشور اعتماد کرده است.

کالاهای دارای منشاء جغرافیایی خاص

کاستاریکا در تنگه آمریکای مرکزی قرار گرفته و هم مرز با دریای کارائیب از شرق و اقیانوس آرام از غرب است. در مجموع، این کشور 51،100 کیلومتر مربع است – از جمله چند جزیره، دریاچه، کوه و آتشفشان ه و حدود 1500 کیلومتر از خط ساحلی-.

این کشور، دارای آب و هوای تمام طول سال استوایی است که به دو فصل: مرطوب – ماه می تا نوامبر-، و خشک – ماه دسامبر تا آوریل – تقسیم می­شود.

آب و هوای معتدل کاستاریکا و میراث های خاص زمین شناسی (از جمله دریاها و سواحل، آتشفشان ها و کیفیت های خاص خاک آن) عوامل متمایزی هستند که این کشور را برای کشت موز ایده آل کرده اند.

 این terroir   - درجه ای که محصولات را بر اساس موقعیت جغرافیایی و شیوه کشاورزی آنها تمایز میدهد –توسط تولید کنندگان موز در کاستاریکا به منظور تفاوت دادن محصولات خود نسبت به سایر محصولات بازار مورد بهره برداری قرار گرفته است.

 نشان جغرافیایی

 نشان جغرافیایی (GI  ) یک ابزار مفید در مالکیت فکری است که تولید کنندگان به منظور پیوند دادن محصولات خود به مکانی با منشاء یا سنت کشاورزی مشخص به آن متکی هستند.

به منظور دستیابی به GI برای موز کاستاریکا، CORBANA طی یک دوره سه ساله (شروع از 2008) با چندین سهام دار همکاری کرد، از جمله دولت کاستاریکا (به طور خاص وزارت بازرگانی خارجی)، اعضای دانشگاه ها (از جمله UCR) و همکاران بین المللی (مانند اتحادیه اروپا - EU).

به این ترتیب، این سازمان غیر دولتی قادر به ایجاد مطالعه ای دقیق از تاریخ کشت موز در این کشور بود.

بر اساس مطالعه ای که در سال 2010 انجام شد، "بنانو د کاستاریکا"  (Banano de Costa Rica) اولین علامت جغرافیایی ثبت شده در کشور (و نیز اولین علامت ثبت شده برای محصولات موز در آمریکای جنوبی) توسط اداره مالکیت فکری کشور- رجیسترو ناسیونال-، بود.

در سال بعد، "بنانو د کاستاریکا" - موز کاستاریکا - از طریق سیستم بین المللی ثبت علائم مبداء لیسبون ( تحت نظر سازمان جهانی مالکیت معنوی (WIPO) ) ثبت شد.

این ثبت، یک منطقه جغرافیایی خاص را برای تولید موز تعریف  کرده است. "تمام قلمرو جمهوری کاستاریکا" به کشاورزانی از آن منطقه نیز که به کد رفتاری سختگیرانه کوربانا برای تولید کنندگان (COC) پایبند باشند اجازه داده شده تا از برچسب "بنانو د کاستاریکا"  بر روی محصولات خود استفاده کنند.

برند و تجاری سازی

شرکت کوربانا از برچسب نشان جغرافیایی " بنانو د کاستاریکا" به منظور تحکیم موقعیت بازار خود و دستیابی به فرصت های تجاری جدید در سراسر جهان استفاده کرده است. کاستاریکا که اولین دولتی در آمریکای لاتین است که برای کالای موز نشان جغرافیایی دریافت کرده است، از این ابزار مالکیت فکری در جهت ایجاد یک مزیت رقابتی برای کشاورزانش بر سایر رقبای منطقه ای بهره گرفته است. (به ویژه در اتحادیه اروپا که مقصد اصلی صادرات موز کاستاریکا است.)

پی­آمدهای بازرگانی

کوربانا تحولی چشمگیر در کشت موز در کاستاریکا و در زندگی تولید کنندگان موز در کشور ایجاد کرده است. عمدتا به دلیل تلاش های این شرکت، دولت آمریکای مرکزی دارای رتبه سوم در جهان در صادرات موز و اول در جهان از نظر بهره وری در واحد سطح (به طور متوسط ??حدود 2500 جعبه در هر هکتار) است. در سال 2011، کاستاریکا بیش از 106.5 میلیون جعبه محصولات با برچسب بنانو د کاستاریکا تولید کرد که معادل با 804.9 میلیون دلار آمریکاست. (این رقم 5 میلیون جعبه بیشتر از سال گذشته است).

همانطور که بازدهی تولید موز و صادرات آن در کاستاریکا افزایش یافته و محیط زیست پایدار شده است، جمعیت  پروش دهندگان روستایی موز نیز از لحاظ مالی بهره برده اند. در سال 2012 این صنعت بیش از 45 هزار کارگر را به طور مستقیم استخدام کرد و نیز 100 هزار دیگر را به طور غیر مستقیم در تولیدات موز به کار گرفت.  علاوه بر این، این تولیدکنندگان از دستمزد بیشتر از متوسط ( یعنی 16 دلار آمریکا در روز) و نیز خدمات اجتماعی بهتر و شرایط کاری مناسب­تر در مقایسه با شاغلین در حرفه های مشابه در منطقه ( که تقریبا 12 دلار آمریکا در روز دستمزد دارند) بهره­مند هستند.

جاذبه موزها!

کوربانا تاسیس شد تا کشاورزان را توانمند سازد، برای محصولات آنها دسترسی به بازار فراهم کند و جامعه و محیط زیست خود را بهبود بخشد. با  توسعه و گسترش استراتژی تجاری R&D، و با تکیه بر دارایی های مالکیت فکری و محصولات موز با ارزش افزوده، این شرکت کشاورز-محور رقابت را افزایش داد، موقعیت بازار خود را تثبیت کرد و فرصت های تجاری جدید در عرصه بین المللی بدست آورد.

در نتیجه، کشاورزان موز کاستاریکایی بهره وری و افزایش درآمد را تجربه کردند در عین حال که محیط زیست طبیعی غنی و منابع سنتی درآمد آنها مدرن شد و برای نسل های آینده نیز محفوظ خواهد ماند.